Möt producenterna – boka upp i din kalender

Eataly är vi stolta över att kunna erbjuda de bästa italienska produkterna från våra regionala lantbrukare, bagare och pastatillverkare. Vi väljer att arbeta med producenter som delar vår passion för att göra högkvalitativ mat och dryck tillgänglig för alla genom att leverera extra jungfruolivolja, San Marzano-tomater och lufttorkad pasta till din dörr. Italien har aldrig varit närmare.

Meet the producers

Vi älskar att lära känna våra producenter. Och vi vill att du ska lära känna dem också! Följ med oss på helgerna då vi träffar några av våra favoritproducenter som har varor i säsong. Under våra möten med producenter finns möjligheten att träffa människorna bakom produkterna i vår saluhall, allt från de bästa charkuterierna och ostarna, till torrone och cantucci (på Eataly älskar vi våra sötsaker!).

Eftersom vi gör det här tillsammans, så är du med och bestämmer vad vi har på våra hyllor. När du kräver kvalitetsprodukter, stödjer du de lokala bönderna, fiskarna, slaktarna och bagarna.

PRODUCENTER I FEBRUARI

Fattorie Casanova – Cantucci
Bacalini – Charkuteri
Davide Barbero – Choklad och Torrone
Il Fiorario – Pecorino
Le Tamerici – Mostarda och chutney
Falaschi – Charkuteri
Consorzio Parmigiano Reggiano Vacche Rosse – Parmigiano Reggiano
Frantoio Muraglia – Extra jungfruolivolja